昆明长丰学校食堂肉品异味引关注,官方通报来了!

   发布时间:2024-10-20 11:03 作者:吴俊

近日,昆明市官渡区长丰学校食堂的食品安全问题引发了广泛关注。经联合调查组深入调查,确认该校食堂鲜猪肉片因运输及存储不当而变质,挥发性盐基氮超标,被判定为不合格产品。

调查发现,长丰学校食堂承包企业存在无资质经营等问题,且学校对食品安全管理责任履行不到位。同时,家长反映的过期进口冻牛肉问题实为误解,该批牛肉仍在保质期内。

针对上述问题,官渡区已对相关责任方进行了严肃处理。校长和学校法定代表人被免职,学校及食堂承包企业均受到罚款等处罚,多名官员也被停职检查。

 
 
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