随着天气逐渐转凉,大闸蟹也迎来了最为肥美的季节。在上海、云南等地的农贸市场,大闸蟹已经大量上市,价格相较于上个月有了显著的下降。
在上海宝山区宝杨路菜市场,水产摊位前摆满了按个头大小分类的新鲜大闸蟹,吸引了不少市民前来挑选购买。
据上海市民反映,现在大闸蟹的价格更加亲民,二十几元就能买到一只,品尝到鲜美的味道。
记者走访了上海多家农贸市场,经营户们表示,目前市场上的大闸蟹主要来自江苏的苏州、泰州和南京等地。根据个头大小,零售价格从每只6元到50元不等,与国庆节前相比,价格整体下跌明显,平均每斤下降了10到15元左右。
在云南昆明、玉溪等地的农贸市场,记者也发现卖大闸蟹的经营户明显增多。他们表示,大闸蟹最近大量上市,价格也变得更加实惠。
水产经营户介绍,一公斤有七八个左右的大闸蟹,现在售价在100元左右。同时,他们也提到,二两和二点五两的大闸蟹已经基本成熟,而三两、三两五的大闸蟹则还需要一些时间才能达到最佳状态。
目前市场上出售的大闸蟹主要是母蟹,而公蟹则需要等到10月底11月初,蟹膏成熟后才会大量上市。