四川美食搜索丨四川幺妹vs爆辣江西菜,结果是?

   发布时间:2024-10-28 17:01 作者:吴婷

赣菜被称为“第九大菜系”,主要风味特色是原汁原味,油厚但不腻,咸鲜兼辣,有“鲜辣香醇、味和天下”的特色。江西菜在味型上以辣为主,但与川菜的麻辣、湘菜的辛辣不同,赣菜是香辣、鲜辣,辣味适中,具有广泛的适应群体。不少江西菜的名字也很好听,如四星望月、五元龙凤汤、金线吊葫芦、仙女之吻。有的江西味,成都就能吃得到,你敢去挑战吗?记者 王清

 
 
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